5月13日，在平顶山市优越路华西社区助餐点，78岁的张奶奶端着热气腾腾的香菇鸡块，笑着对前来调研的人大代表竖起大拇指。在城市的角落里，有这样一群老人，他们或因子女忙碌无人照料，或因身体不便难以自理，每天最简单的一餐饭，都成了生活中的难题。然而，随着平顶山市人大老年助餐服务三级联动调研的深入推进，这一现状正在悄然发生着改变。

养老问题，关乎民生福祉，牵动社会神经，而养老助餐更是其中的关键一环。平顶山市人大常委会闻令而动、依令而行，按照省人大常委会部署要求，聚焦“两高四着力”，紧扣“壮大新动能、奋进百强市”目标，以“小切口”回应“大民生”，组织全市人大系统开展养老助餐专题调研，拓展深化养老服务监督工作，一场上下联动的监督行动迅速展开。3月4日，市人大常委会印发了《关于开展老年助餐服务工作专题调研的实施方案》，坚持问题导向，明确了包括“2024年发现问题的整改落实情况、养老机构服务现状、农村助餐情况、政策落实、有关立法意见”等在内的10项重点调研内容，确保老年助餐专题调研开好题、起好步。

平顶山市创新“12345”工作思路：“一带”就是以社区助餐带动老年助餐，“两化”即社会化和市场化，“三不”即不新建、不自营、不兜底，“四模式”指、养老服务机构助餐、社会餐饮企业助餐、“中央厨房+站点”配餐和邻里互助、慈善助力四种助餐模式，“五项计划”分别是布局计划、标准计划、营养计划、平台计划、退出计划。构建覆盖城乡的老年助餐服务网络，在实践探索中，逐渐形成了5种具有鲜明代表性的服务业态。以新华区香山大酒店为代表的“老年自助餐”，每餐平均接待300人次以上；以卫东区智慧养老中心为代表的“养生餐”，药食同源，满足老人个性化需求；以新华区知味苑为代表的“点餐”，凡带满60周岁以上老年人就餐，就可享受优惠价；以湛河区“撒欢猪”包子铺为代表的连锁助餐；以郏县李口镇白龙庙村幸福院为代表的“邻里互助、慈善助力”，村集体、爱心企业、志愿者等力量广泛参与。老年助餐服务主体多元、服务可感可及、多种形式并存的运营模式正在加快形成。

据了解，平顶山市还将以文化为魂、美食为媒，持续深挖“三苏文化”“汝瓷之源”底蕴，鼓励老年食堂嵌入“马街书会”曲艺表演，让老人“边品美食边赏非遗”，在助餐点结合陶瓷工艺体验，打造“文化养老”新场景，将助餐服务与社区文化融合。助推养老助餐服务在传承和创新中不断深化，打造独具鹰城韵味的养老服务品牌。

河南法治报记者 林栋 通讯员 王韦 编辑 王园园